Aperitivi

  • bianco di custoza docbianco di custoza doc: etichetta
    6,90

    Tipologia: Bianco fermo secco
    Annata:
    2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega, Trebbianello, Bianca Fernanda (Cortese) ed eventuali uvaggi minori
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 5 anni ma viene normalmente bevuto in versione fresca e giovane
    Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
    Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana.

  • bianco di custoza doc
    4,70

    Tipologia: Bianco fermo secco
    Annata:
    2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega, Trebbiano toscano, Cortese ed eventuali uvaggi minori
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.375 l
    Longevità: da bere giovane
    Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
    Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana.

  • bianco di custoza doc: etichetta -7% Off
    77,00

    Tipologia: Bianco fermo secco
    Annata:
    2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega, Trebbianello, Bianca Fernanda (Cortese) ed eventuali uvaggi minori
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 5 anni ma viene normalmente bevuto in versione fresca e giovane
    Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
    Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana.

  • bianco di custoza doc: etichetta -5% Off
    39,33

    Tipologia: Bianco fermo secco
    Annata:
    2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega, Trebbianello, Bianca Fernanda (Cortese) ed eventuali uvaggi minori
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 5 anni ma viene normalmente bevuto in versione fresca e giovane
    Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
    Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana.

  • cassa di custoza doc -7% Off
    52,50

    Tipologia: Bianco fermo secco
    Annata:
    2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega, Trebbianello, Bianca Fernanda (Cortese) ed eventuali uvaggi minori
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.375 l
    Longevità: da bere giovane
    Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
    Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana.

  • custoza doc in cassa da 6 bottiglie -5% Off
    26,79

    Tipologia: Bianco fermo secco
    Annata:
    2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega, Trebbiano toscano, Cortese ed eventuali uvaggi minori
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.375 l
    Longevità: da bere giovane
    Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
    Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana.

  • bardolino doc: bottigliabardolino doc
    6,90

    BARDOLINO DOC

    Tipologia: Rosso fermo secco
    Annata: 2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.750 l
    Longevità: da consumarsi giovane
    Temperatura di servizio: 12 °C -15°C
    Momento per degustarlo: a tavola
    Abbinamenti: antipasti estivi, pesce alla griglia, antipasti estivi, pasta e risotti, carni, cucina francese, vegetariana, vegana. Ottimo anche con pizza e street food. Estremamente adattabile a tavola.

  • amarone riserva scarnocchio: bottiglia
    75,00

    Tipologia: vino rosso fermo secco
    Annata: 2013
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
    Alcol: 15,5%
    Formato: 0.75 l
    Periodo di affinamento: 36 mesi in rovere francese e 12 mesi di affinamento in bottiglia
    Longevità: 35 anni
    Temperatura di servizio: 18°C circa previa decantazione del prodotto
    Momento per degustarlo: a tavola e da meditazione
    Abbinamenti: ottimo con secondi piatti a base di selvaggina, e formaggi stravecchi. Inequiparabile come vino da meditazione. Adatto anche per una dieta vegana.

  • custoza superiore doc magnum: bottiglia
    35,00

    CUSTOZA SUPERIORE DOC

    Tipologia: Bianco fermo secco
    Annata: 2018
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, lncrocio Manzoni.
    Alcol: 13%
    Formato: 1.5 l
    Periodo di affinamento: 8 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia
    Longevità: 10 – 12 anni
    Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
    Momento per degustarlo: a tavola
    Abbinamenti: Pesce in generale, carni bianche, antipasti all’italiana, pasta, cucina francese, asiatica, vegetariana, vegana. Estremamente adattabile a tavola anche con una cucina di funghi invernale.

     

  • bardolino chiaretto doc bottigliaChiaretto di Bardolino DOC
    6,90

    Tipologia: vino rosato fermo secco
    Annata: 2020
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 5 anni
    Temperatura di servizio: 12°C
    Momento per degustarlo: a tavola e durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: Ottimo aperitivo estivo con gli amici. Si accompagna bene con pizza, antipasti all’italiana come prosciutto e melone o caprese, tagliere di salumi, pasta, cucina asiatica e francese, carni bianche e pesce in genere, cucina al barbecue e vegetariana. Adatto anche per vegani.

     

  • cassa mista: speciale san valentino
    82,30

    Formato: 0,75 l
    Momento per degustarlo:
    a tavola e con tutti quelli a cui volete bene 
    Tipologia:
    Rossi e bianchi fermi
    Abbinamenti:
    carni bianche e rosse, formaggi, tacos, tapas, pizza e street food. Pesce, carni bianche, antipasti all’italiana, pasta, cucina francese, asiatica, vegetariana, vegana.

  • Rosso Mascarpine: bottiglia
    44,00

    Formato: 0.75 l
    Momento per degustarli: a tavola
    Abbinamenti: ottimo con piatti di carni rosse, perfetto con arrosti e formaggi a pasta dura. aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana. Essendo molto fruttato e delicato, si consiglia l’abbinamento con insalate, sia creude che al vapore. Ottimo con il pesce.

  • spumante rosè + corvina lena + valpolicella superiore: cassetta di legnoCassetta regalo in legno tre bottiglie
    44,00

    Formato: 0,750 l
    Momento per degustarlo: aperitivo e tavola
    Tipologia: bollicina rosato, rosso fermo secco
    Abbinamenti: aperitivi, pesce, primi piatti, carni rosse, antipasti di salumi e formaggi, preparazione cocktail, dieta vegana, street food.

  • colombara veronese igt: bottigliacolombara veronese igt: etichetta
    12,90

    Tipologia: Bianco secco fermo
    Annata:
    2016
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Garganega
    Alcol: 13%
    Formato: 0.75 l
    Periodo di affinamento: 2 anni sui propri lieviti in vasca di cemento e 8 mesi in bottiglia
    Longevità: 9 anni
    Temperatura di servizio: 12 °C -14°C
    Momento per degustarlo: a tavola o da solo come aperitivo
    Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo. Adatto anche per la dieta vegana.

     

  • corvina lena: bottigliacorvina lena: etichetta
    10,00

    Tipologia: vino rosso secco
    Annata: 2018
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Corvina veronese
    Alcol: 13,5%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 2 anni
    Temperatura di servizio: 15 °C
    Momento per degustarlo: da condividere con gli amici
    Abbinamenti: piatti di carne in generale, salumi, tapas, ottimo anche da solo per le serate d’estate con gli amici a una temperatura più fresca (circa 15°). E’ adatto anche per una dieta vegana.

  • recioto: bottigliarecioto: etichetta
    23,00

    Annata: 2015
    Denominazione: DOCG
    Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella
    Alcol: 15%
    Formato: 0.50 l
    Periodo di affinamento: 24 mesi in botti di rovere
    Longevità: 20 anni circa
    Temperatura di servizio: 15 °C
    Momento per degustarlo: a tavola
    Tipologia: Rosso dolce
    Abbinamenti: Dolci al cucchiaio o poco zuccherati quali crème brûlée, crema chantilly, macedonia di frutta, panna cotta, frutta cotta, bavarese, budino, fantastico d’estate abbinato ad un gelato. E’ consigliato anche per una dieta vegana e viene prodotto con un basso contenuto di solfiti.