Description
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:
Il Custoza doc si presenta di colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati. Al naso ha una grande intensità e complessità olfattiva conferita dai profumi floreali di camomilla e fiori bianchi ma anche da quelli fruttati di mela Golden, lychees, pera, albicocca, pesca gialla, mango. Piacevole nota speziata di zenzero, minerale. Al palato è asciutto, sapido, di corpo con ottima persistenza retrolfattiva. Il calice che non puo mancare a casa.
VIGNETO DI PROVENIENZA:
A pochi chilometri da Verona, nel paese di Custoza e nei suoi dintorni si produce questo vino bianco di grande eleganza. I vitigni sono quelli di Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Incrocio Manzoni e Chardonnay e sono allevati interamente a Guyot. I terreni sono di origine origine morenica, argilloso e sassoso…vai alla scheda del vigneto
PERCHÉ ACQUISTARE IL CUSTOZA DOC ?
Il Custoza doc è un vino bianco fruttato, elegante e conviviale. Si presta per l’uso quotidiano grazie alla sua versatilità, al basso contenuto di solfiti e al suo carattere giovane. Infatti, lo consigliamo con antipasti, pesce, e pizza ma anche pasta e cucina estiva leggera in generale: è certamente un must per gli aperitivi a casa con gli amici in ogni momento. E’ inoltre adatto per una dieta vegana.
La critica enologica britannica Jancis Robinson lo inserisce tra i migliori 10 vini per il lockdown. Provare per credere!
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