Valpolicella Classica

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  • Amarone Classico Lena di Mezzo 2019confezione regalo rigida con chiusura calamita e scritta monte del fra in oro caldo
    35,00

    Tipologia: vino rosso fermo secco
    Annata: 2019
    Denominazione: DOCG
    Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
    Alcol: 15%
    Formato: 0.75 l
    Periodo di affinamento: 24 mesi in rovere francese e 6 mesi di affinamento in bottiglia
    Longevità:
    20 anni circa
    Temperatura di servizio: 18°C
    Momento per degustarlo: a tavola o da solo come vino da meditazione
    Abbinamenti: ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione. E’ inoltre adatto per la dieta vegana.
    Allergeni: solfiti

  • Amarone classico Lena di Mezzo magnumamarone magnum
    100,00

    Tipologia: vino rosso fermo secco
    Annata: 2020
    Denominazione: DOCG
    Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
    Alcol: 15%
    Formato: 1.50 l
    Periodo di affinamento: 24 mesi in rovere francese e 6 mesi di affinamento in bottiglia
    Longevità:
    20 anni circa
    Temperatura di servizio: 18°C
    Momento per degustarlo: a tavola o da solo come vino da meditazione
    Abbinamenti: ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione. E’ inoltre adatto per la dieta vegana.
    Allergeni: solfiti

  • COFANETTO AMARONE LENA 2019 & GRAPPOLO DI CIOCCOLATO EXTRA BITTER ALL'ARANCIAAMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG - TENUTA LENA DI MEZZO
    48,00

    Tipologia cofanetto e prodotto: cofanetto rigido ed elegante con chiusura magnetica e fiocco rosso, impreziosito dalla scritta “Emozioni di Gusto”.
    All’interno sono custoditi una bottiglia di Amarone Lena 2019, una mappa illustrata del territorio e una scatola con 4 foglie e 5 acini di cioccolato extra bitter all’arancia, da comporre in un grappolo prima della degustazione.
    Momento ideale per la degustazione: dopo cena, da soli o in compagnia, per vivere un’esperienza raffinata e multisensoriale.
    Temperatura di servizio:
    Amarone Lena: circa 17 °C
    Cioccolato: temperatura ambiente (15 °C consigliati per la conservazione).
    Consigli per la degustazione:  Aprire l’Amarone e lasciarlo ossigenare per 10–15 minuti.
    Nel frattempo, scartare il cioccolato e spezzare con decisione le foglie, lasciando che i profumi di arancia e cacao si diffondano nell’ambiente. Lasciare sciogliere lentamente un frammento di cioccolato sul palato, quindi sorseggiare l’Amarone per apprezzare l’armonia tra dolcezza, spezie e frutto. Ripetere con calma, lasciandosi guidare dalle sensazioni.

    Allergeni:
    solfiti

  • grappa di amarone monte del fra
    23,00

    Tipologia: Ambrata
    Vitigni: Corvina, Corvinone e Rondinella
    Alcol: 40%
    Formato: 0.50 l
    Temperatura di servizio: 18 °C -20°C
    Momento per degustarlo: fuori pasto
    Abbinamenti: pasticceria secca, cioccolato fondente (almeno 70% anche al peperoncino) frutta secca