I vini del Lago di Garda
L’anima delle colline moreniche
e dell’uva garganega
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€9,00Tipologia: Bianco secco fermo
Annata: 2021
Denominazione: DOC
Vitigni: Garganega
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75 l
Longevità: 1 anno e mezzo circa
Temperatura di servizio: 8 °C -10°C
Momento per degustarlo: aperitivo e antipasti
Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. -
€12,00Annata: 2019
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella.
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75 l
Periodo di affinamento: 18 mesi in botti e 5/6 mesi in bottiglia
Longevità: 6 – 7 anni
Temperatura di servizio: 18°C
Momento per degustarlo: a tavola
Tipologia: Rosso secco
Abbinamenti: Perfetto con affettati ed ottimo con secondi piatti di carni bianche alla griglia o carni rosse in generale. -
€7,50Tipologia: vino rosato fermo secco
Annata: 2021
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75 l
Longevità: 5 anni
Temperatura di servizio: 12°C
Momento per degustarlo: a tavola e durante l’aperitivo con gli amici
Abbinamenti: Ottimo aperitivo estivo con gli amici. Si accompagna bene con pizza, antipasti all’italiana come prosciutto e melone o caprese, tagliere di salumi, pasta, cucina asiatica e francese, carni bianche e pesce in genere, cucina al barbecue e vegetariana. Adatto anche per vegani. -
€7,50Tipologia: Bianco fermo secco
Annata: 2021
Denominazione: DOC
Vitigni: Garganega, Trebbianello, Bianca Fernanda (Cortese) ed eventuali uvaggi minori
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75 l
Longevità: 5 anni ma viene normalmente bevuto in versione fresca e giovane
Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana. -
€10,00Tipologia: rosso fermo secco
Annata: 202o
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75 l
Longevità: 2 anni
Temperatura di servizio: 16°C – 18°C
Momento per degustarlo: a tavola
Abbinamenti: Perfetto con affettati, cucina internazionale di carne, tacos, tapas, pasta (con ragu di carne o ripiena), funghi. Da provare anche con pizza e schintzel. Adatto anche per una dieta vegana. -
€38,00Tipologia: vino rosso fermo secco
Annata: 2016
Denominazione: DOCG
Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
Alcol: 15%
Formato: 0.75 l
Periodo di affinamento: 24 mesi in rovere francese e 6 mesi di affinamento in bottiglia
Longevità: 20 anni circa
Temperatura di servizio: 18°C
Momento per degustarlo: a tavola o da solo come vino da meditazione
Abbinamenti: ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione. E’ inoltre adatto per la dieta vegana. -
€12,00Tipologia: vino spumante rosè bardolino chiaretto
Annata: —
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina veronese, Molinara, Rondinella
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75 l
Longevità: 2 anni
Temperatura di servizio: 6° C – 8° C
Momento per degustarlo: a tavola o durante gli aperitivi
Abbinamenti: Eccellente come aperitivo, ottimo con il pesce, primi piatti, carni bianche e antipasti di salumi e formaggi. È ideale tanto come aperitivo quanto come ingrediente per la preparazione di cocktail. Da provare con i barbecue estivi e cucina di carne in generale. E’ adatto anche per una dieta vegana. -
€12,70Tipologia: Bianco dolce
Annata: 2016
Denominazione: IGT
Vitigni: Garganega
Alcol: 13,5%
Formato: 0.375 l
Periodo di affinamento: 12 mesi in rovere francese e 8 mesi in bottiglia
Longevità: 15 anni. E’ d’obbligo la conservazione in luogo buio
Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
Momento per degustarlo: a tavola
Abbinamenti: vino da dessert che si sposa con i dolci tipici della tradizione veronese come pandoro, panettone, pastafrolla e pasticceria secca in genere. Superlativo con i formaggi quali Gorgonzola, Roquefort francese o Stilton inglese. -
€24,50Annata: 2015
Denominazione: DOCG
Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella
Alcol: 15%
Formato: 0.50 l
Periodo di affinamento: 24 mesi in botti di rovere
Longevità: 20 anni circa
Temperatura di servizio: 15 °C
Momento per degustarlo: a tavola
Tipologia: Rosso dolce
Abbinamenti: Dolci al cucchiaio o poco zuccherati quali crème brûlée, crema chantilly, macedonia di frutta, panna cotta, frutta cotta, bavarese, budino, fantastico d’estate abbinato ad un gelato. E’ consigliato anche per una dieta vegana e viene prodotto con un basso contenuto di solfiti. -
€13,20Tipologia: Rosso secco
Annata: 2019
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina veronese e Corvinone, Rondinella
Alcol: 14%
Formato: 0.75 l
Longevità: 10 – 12 anni
Temperatura di servizio: 18 °C
Momento per degustarlo: a tavola
Abbinamenti: Ottimo con piatti di carni rosse, perfetto con arrosti, stufati o brasati e formaggi a pasta dura. Da provare con cucina cinese e di funghi.
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Testimonials
Potrebbe essere ritenuta una cantina non affascinante in un primo momento. Poi ascoltando le parole dei proprietari piene di passione e amore per il loro vino, per il loro lavoro, si vede Monte Del Fra‘ sotto un‘altra luce. Le degustazioni eleganti di buon vino tra Custoza, Amarone, e il buon cibo fanno dei proprietari anche dei meravigliosi ospiti.
Vini molto buoni e cordialità!
Ottima cantina. Una terra piena di storia.
Sono rimasto colpito dall'ospitalità della ragazza con cui io e mia moglie abbiamo fatto la degustazione dei vari vini prodotti da loro.....
È stata una bellissima esperienza da ripetere prossimamente.
Vengo in questa azienda da 15 anni. Prendo custoza e merlot/cabernet sfusi. Ma non mancano prodotti per fare regali anche importanti. Ottima la qualità.
Ottimi vini di qualità superiore!!!...personalmente mi faccio 120km + 120 km ritorno, perché i vini sono i miei preferiti...!!
Voucher Regalo
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€98,00VOUCHER REGALO: TI VOGLIO EMOZIONARE
Validità: 2 Persone
Tipologia: Degustazione guidata di 4 vini e una grappa per due persone con bottiglia Magnum omaggio a fine esperienza.
I vini: Lugana doc, Custoza superiore Ca del Magro DOC, Valpolicella classico Ripasso e Amarone della Valpolicella classico DOCG + Grappa di Amarone (in alternativa assaggio del nostro olio extravergine). A fine degustazione sarà omaggiata una bottiglia di Valpolicella Superiore Magnum.
Come si svolge: effettui l’acquisto. Riceverà il voucher entro 24 ore sulla sua e – mail. Lo doni al destinatario che potrà contattarci per prendere l’appuntamento con noi al giorno e data desiderati. Il voucher è valido fino a un anno dall’acquisto.
Quanto: 1.30 h minuti
Quando: tutti i giorni dal martedì al sabato dalle 9:00 alle 18:00 per tutto l’anno
Validità: 1 anno dall’acquisto -
€70,00VOUCHER REGALO: TI VOGLIO BENE
Validità: 2 Persone
Tipologia: Degustazione guidata di 4 vini e una grappa per due persone.
I vini: Lugana doc, Custoza superiore Ca del Magro DOC, Valpolicella classico Ripasso e Amarone della Valpolicella classico DOCG + Grappa di Amarone (in alternativa assaggio del nostro olio extravergine).
Come si svolge: effettui l’acquisto. Riceverà il voucher entro 24 ore sulla sua e – mail. Lo doni al destinatario che potrà contattarci per prendere l’appuntamento con noi al giorno e data desiderati. Il voucher è valido fino a un anno dall’acquisto.
Quanto: 1.30 h minuti
Quando: tutti i giorni dal martedì al sabato dalle 9:00 alle 18:00 per tutto l’anno -
€140,00VOUCHER REGALO: TI VOGLIO FELICE
Validità: 2 Persone
Tipologia: Visita guidata e degustazione di 4 vini e pranzo con due portate in abbinamento. Vista vigneto ma disponibilità di sala interna in caso di pioggia o eccessivo calore in estate. Omaggio di 2 bottiglie di prestigio a fine esperienza.
I vini: Custoza superiore Ca del Magro DOC, Valpolicella classico DOC e Amarone della Valpolicella classico DOCG. A fine degustazione saranno omaggiate due bottiglie: Amarone della Valpolicella Classico e Custoza superiore Cà del Magro .
Come si svolge: effettui l’acquisto. Riceverà il voucher entro 24 ore sulla sua e – mail. Lo doni al destinatario che potrà contattarci per prendere l’appuntamento con noi al giorno e data desiderati. Il voucher è valido fino a un anno dall’acquisto.
Quanto: 2.30 h minuti
Quando: tutti i giorni dal mercoledì al sabato dalle 11:30 alle 14:30 per tutto l’anno
Validità: 1 anno dall’acquisto
Monte del Frà
La Cantina Monte del Frà vanta un’eredità che affonda le proprie radici nell’anno 1492, anno cui risalgono le prime testimonianze di quest’area coltivata a vigneti. Una storia che si perpetua con la Famiglia Bonomo dal 1958. Ve ne offriamo un assaggio…