Description
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:
Lugana + Amarone
Lugana doc 2022:
Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Al naso è molto intenso, floreale e fruttato con sentori di fiori bianchi, banana, agrumi, albicocca, pesca e mandorla. Al palato secco, fresco, armonico, caldo con un’ottima persistenza. Ritorno agli aromi nasali, ottima bevibilità.
Amarone della Valpolicella Classico docg – Tenuta Lena di Mezzo 2018:
L’Amarone Classico Lena si presenta di colore rosso rubino carico con note granate. Al naso è intenso con i sentori di ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, cuoio, tabacco, cacao e spezie quali il pepe nero. Emergono piacevoli note di caffe con gli anni mentre, al palato, si presenta asciutto, avvolgente, corposo, armonico, intenso e persistente.
ABBINAMENTI:
Lugana doc:
ideale da solo o per una cucina di Lago. Ottimo per primi piatti in brodo e zuppe di legumi, pasta al sugo o cucina estiva leggera, cucina cinese, giapponese, thailandese, malesiana, vegetariana, e dieta vegana.
Amarone della Valpolicella Classico docg – Tenuta Lena di Mezzo:
ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione. E’ inoltre adatto per la dieta vegana.
PERCHÉ ACQUISTARE LA CASSETTA LUGANA + AMARONE?
La cassetta di Lugana + Amarone è un regalo ideale per le festività natalizie.
Il Lugana doc è ideale per gli aperitivi con gli amici. Risulta sempre piacevolmente esplosivo ma mai noioso. Le uve sono fermentate a basse temperature (criomacerazione) in acciaio per un’esaltazione naturale degli aromi e consentendo così anche la riduzione dei solfiti aggiunti. La beva è invitante, fine ed elegante. Questo vino viene premiato dalle guide internazionali ogni anno.
L’ Amarone Classico Lena è un Amarone di stile moderno che gioca su equilibrio e armonia dei sentori per regalare classe ed eleganza sia a tavola che in aperitivo con gli amici. Nonostante i suoi 15 gradi alcol risulta di facile beva e con un ottimo equilibrio. L’ Amarone Lena rispecchia tutte le caratteristiche del terroir della Valpolicella classica con le sue note di tabacco, liquirizia, spezie e cioccolato. Le uve vengono fermentate qualche giorno a basse temperature (criomacerazione) in acciaio per un’esaltazione naturale degli aromi. Il riposo dei vini in legno di rovere per 30 mesi si svolge in ambiente sterilizzato dalle lampade ultraviolette per poter permettere così la riduzione dei solfiti aggiunti. La beva è davvero invitante, armonica ed elegante. Il vino è adatto anche per una dieta vegana e viene premiato ogni anno dalle guide internazionali.
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