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  VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC – TENUTA LENA DI MEZZO 2022

  €14,50

  Tipologia: Rosso secco
  Annata: 2022
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Corvina veronese e Corvinone, Rondinella
  Alcol: 14%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 10 – 12 anni
  Temperatura di servizio: 18 °C
  Momento per degustarlo: a tavola
  Abbinamenti: Ottimo con piatti di carni rosse, perfetto con arrosti, stufati o brasati e formaggi a pasta dura. Da provare con cucina cinese e di funghi.
  Allergeni: solfiti

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  CUSTOZA DOC 2024

  €8,20

  Tipologia: Bianco fermo secco
  Annata: 2024
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Garganega, Trebbianello, Bianca Fernanda (Cortese) ed eventuali uvaggi minori
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 3 anni circa
  Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
  Momento per degustarlo: a tavola o durante l’aperitivo con gli amici
  Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago. Adatto per una dieta vegana.
  Valori nutrizionali 100 ml: E= 334 kJ/80 kcal
  Ingredienti: Uve, conservanti (solfiti), stabilizzanti (mannoproteine di lieviti, poliaspartato di potassio), imbottigliato in atmosfera protettiva.

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  COLOMBARA VERONESE IGT – GARGANEGA 2018

  €18,00

  Tipologia: Bianco secco fermo
  Annata: 2018
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Garganega
  Alcol: 13%
  Formato: 0.75 l
  Periodo di affinamento: 2 anni sui propri lieviti in vasca di cemento e 8 mesi in bottiglia
  Longevità: 9 anni circa
  Temperatura di servizio: 12 °C -14°C
  Momento per degustarlo: a tavola o da solo come aperitivo
  Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo. Adatto anche per la dieta vegana.
  Allergeni: solfiti

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  GRAPPA CA’ DEL MAGRO – DA VINACCE DI CUSTOZA DOC

  €21,00

  Tipologia: Bianca
  Annata: 2019
  Vitigni: 40% Garganega, 10% Trebbiano toscano, 10% Trebbianello, 35% Cortese ed incrocio Manzoni.
  Alcol: 40%
  Formato: 0.50 l
  Longevità: 20 anni
  Temperatura di servizio: 16 °C -18°C
  Momento per degustarlo: a tavola
  Abbinamenti: Cioccolato, caffè, sigaro e base per cocktail sfiziosi.

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