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  SPUMANTE BRUT SCIANCO – CUSTOZA DOC

  €11,80

  Annata: —
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Garganega, Tocai Friulano, Trebbiano toscano, Cortese e Chardonnay
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 2 anni circa
  Temperatura di servizio: 6°C – 8°C
  Momento per degustarlo: aperitivo, a tavola
  Tipologia: Bianco secco
  Abbinamenti: Eccellente come aperitivo bevuto da solo o come vino da tutto pasto. Ottimo con il pesce ma anche con le carni bianche come pollame e coniglio al forno e gli antipasti di salumi e formaggi. Da provare anche con pizza o risotto con il tastasal.
  Allergeni: solfiti

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  PASSITO BIANCO VENETO IGT – MONASTERO 2022 – NEW!!

  €12,70

  Tipologia: Bianco dolce
  Annata: 2022
  Denominazione: IGT
  Vitigni: Garganega
  Alcol: 13,5%
  Formato: 0.375 l
  Periodo di affinamento: 12 mesi in rovere francese e 8 mesi in bottiglia
  Longevità: 8 anni circa. E’ d’obbligo la conservazione in luogo buio
  Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
  Momento per degustarlo: a tavola
  Abbinamenti: vino da dessert che si sposa con i dolci tipici della tradizione veronese come pandoro, panettone, pastafrolla e pasticceria secca in genere. Superlativo con i formaggi quali Gorgonzola, Roquefort francese o Stilton inglese.
  Allergeni: solfiti

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  COLOMBARA VERONESE IGT – GARGANEGA 2018

  €18,00

  Tipologia: Bianco secco fermo
  Annata: 2018
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Garganega
  Alcol: 13%
  Formato: 0.75 l
  Periodo di affinamento: 2 anni sui propri lieviti in vasca di cemento e 8 mesi in bottiglia
  Longevità: 9 anni circa
  Temperatura di servizio: 12 °C -14°C
  Momento per degustarlo: a tavola o da solo come aperitivo
  Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo. Adatto anche per la dieta vegana.
  Allergeni: solfiti

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  GARGANEGA VERONESE ‘EGA IGT 2025

  €11,00

  Tipologia: Bianco secco fermo
  Annata: 2025
  Denominazione: IGT
  Vitigni: Garganega 100%
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 1 anno e mezzo circa
  Temperatura di servizio: 8 °C -10°C
  Momento per degustarlo: aperitivo e antipasti
  Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago.
  Allergeni: solfiti

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