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  SPUMANTE BRUT SCIANCO – CUSTOZA DOC

  €11,80

  Annata: —
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Garganega, Tocai Friulano, Trebbiano toscano, Cortese e Chardonnay
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 2 anni circa
  Temperatura di servizio: 6°C – 8°C
  Momento per degustarlo: aperitivo, a tavola
  Tipologia: Bianco secco
  Abbinamenti: Eccellente come aperitivo bevuto da solo o come vino da tutto pasto. Ottimo con il pesce ma anche con le carni bianche come pollame e coniglio al forno e gli antipasti di salumi e formaggi. Da provare anche con pizza o risotto con il tastasal.
  Allergeni: solfiti

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  COLOMBARA VERONESE IGT – GARGANEGA 2018

  €18,00

  Tipologia: Bianco secco fermo
  Annata: 2018
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Garganega
  Alcol: 13%
  Formato: 0.75 l
  Periodo di affinamento: 2 anni sui propri lieviti in vasca di cemento e 8 mesi in bottiglia
  Longevità: 9 anni circa
  Temperatura di servizio: 12 °C -14°C
  Momento per degustarlo: a tavola o da solo come aperitivo
  Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo. Adatto anche per la dieta vegana.
  Allergeni: solfiti

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  OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

  €19,50

  Tipologia: olio delicato per condimenti
  Raccolta: 2022
  Varietà: Casaliva, Leccino
  Formato: 0.50 l
  Longevità: 2 anni
  Momento per degustarlo: a tavola
  Abbinamenti: Essendo molto fruttato e delicato, si consiglia l’abbinamento con insalate, sia creude che al vapore. Ottimo con il pesce.

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  LUGANA DOC 2024

  €12,80

  Tipologia: Bianco fermo secco
  Annata: 2024
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Trebbiano di Lugana o Turbiana
  Alcol: 13%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 2 anni circa
  Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
  Momento per degustarlo: a tavola e durante gli aperitivi
  Abbinamenti: ideale da solo o per una cucina di Lago. Ottimo per primi piatti in brodo e zuppe di legumi, pasta al sugo o cucina estiva leggera, cucina cinese, giapponese, thailandese, malesiana, vegetariana, e dieta vegana.
  Allergeni: solfiti

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