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  VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC – TENUTA LENA DI MEZZO 2023

  €13,00

  Annata: 2023
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella.
  Alcol: 13,5%
  Formato: 0.75 l
  Periodo di affinamento: 18 mesi in botti e 5/6 mesi in bottiglia
  Longevità: 5 – 6 anni
  Temperatura di servizio: 18°C
  Momento per degustarlo: a tavola
  Tipologia: Rosso secco
  Abbinamenti: Perfetto con affettati ed ottimo con pollo allo spiedo, carni alla griglia, barbecue ma anche pasta con un ragù di selvaggina o carne .
  Valori nutrizionali 100 ml: E= 376 kJ/90 kcal
  Ingredienti: Uve, conservanti e antiossidanti (solfiti), stabilizzanti (mannoproteine di lieviti, poliaspartato di potassio), imbottigliato in atmosfera protettiva.

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  GARGANEGA VERONESE ‘EGA IGT 2025

  €11,00

  Tipologia: Bianco secco fermo
  Annata: 2025
  Denominazione: IGT
  Vitigni: Garganega 100%
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 1 anno e mezzo circa
  Temperatura di servizio: 8 °C -10°C
  Momento per degustarlo: aperitivo e antipasti
  Abbinamenti: aperitivo per eccellenza, ben si accompagna con antipasti e croissant salati, primi piatti e pesce di lago.
  Allergeni: solfiti

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  PASSITO BIANCO VENETO IGT – MONASTERO 2022 – NEW!!

  €12,70

  Tipologia: Bianco dolce
  Annata: 2022
  Denominazione: IGT
  Vitigni: Garganega
  Alcol: 13,5%
  Formato: 0.375 l
  Periodo di affinamento: 12 mesi in rovere francese e 8 mesi in bottiglia
  Longevità: 8 anni circa. E’ d’obbligo la conservazione in luogo buio
  Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
  Momento per degustarlo: a tavola
  Abbinamenti: vino da dessert che si sposa con i dolci tipici della tradizione veronese come pandoro, panettone, pastafrolla e pasticceria secca in genere. Superlativo con i formaggi quali Gorgonzola, Roquefort francese o Stilton inglese.
  Allergeni: solfiti

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  SOAVE CLASSICO DOC 2018

  €17,00

  Tipologia: Bianco secco fermo
  Annata: 2018
  Denominazione: DOC
  Vitigni: Garganega
  Alcol: 12,5%
  Formato: 0.75 l
  Longevità: 6 anni circa
  Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
  Momento per degustarlo: a tavola
  Abbinamenti: Risotti, piatti di pesce, carne bianca, formaggi di media stagionatura, sformati e minestre di verdure, uova e asparagi.
  Allergeni: solfiti

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