vino premiato
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€35,00Tipologia: vino rosso fermo secco
Annata: 2019
Denominazione: DOCG
Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
Alcol: 15%
Formato: 0.75 l
Periodo di affinamento: 24 mesi in rovere francese e 6 mesi di affinamento in bottiglia
Longevità: 20 anni circa
Temperatura di servizio: 18°C
Momento per degustarlo: a tavola o da solo come vino da meditazione
Abbinamenti: ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione. E’ inoltre adatto per la dieta vegana.
Allergeni: solfiti -
€34,00CUSTOZA SUPERIORE DOC SEXAGINTA
Tipologia: Bianco fermo secco
Annata: 2021
Denominazione: Custoza superiore DOC
Vitigni: Garganega, Cortese, Trebbiano Toscano, Cortese.
Alcol: 13%
Formato: 0.75 l
Periodo di affinamento: 8 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia
Longevità: 10 – 12 anni
Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
Momento per degustarlo: a tavola
Abbinamenti: Cucina fusion peruviana, messicana, carni rosse, crostacei, formaggi. Estremamente adattabile a tavola anche con una cucina di funghi invernale.
Allergeni: solfiti -
€13,00CUSTOZA SUPERIORE DOC
Tipologia: Bianco fermo secco
Annata: 2023
Denominazione: DOC
Vitigni: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, lncrocio Manzoni.
Alcol: 13%
Formato: 0.75 l
Periodo di affinamento: 8 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia
Longevità: 10 – 12 anni
Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
Momento per degustarlo: a tavola
Abbinamenti: Pesce in generale, carni bianche, antipasti all’italiana, pasta, cucina francese, asiatica, vegetariana, vegana. Estremamente adattabile a tavola anche con una cucina di funghi invernale.
Allergeni: solfiti -
€100,00Tipologia: vino rosso fermo secco
Annata: 2020
Denominazione: DOCG
Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
Alcol: 15%
Formato: 1.50 l
Periodo di affinamento: 24 mesi in rovere francese e 6 mesi di affinamento in bottiglia
Longevità: 20 anni circa
Temperatura di servizio: 18°C
Momento per degustarlo: a tavola o da solo come vino da meditazione
Abbinamenti: ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione. E’ inoltre adatto per la dieta vegana.
Allergeni: solfiti -
-10% Off
Il prezzo originale era: €43,00.€38,70Il prezzo attuale è: €38,70.Formato: 0.75 l
Momento per degustarlo: a tavola
Tipologia: un vino bianco fermo secco e due vini rossi fermi secchi.
Abbinamenti: antipasti,primi piatti in brodo e zuppe di legumi, pasta al sugo, carni rosse, formaggi. -
-10% Off
Il prezzo originale era: €37,70.€33,90Il prezzo attuale è: €33,90.Formato: 0,750 l
Momento per degustarlo: aperitivo e tavola
Tipologia: bianco e rosso fermo secco
Abbinamenti: piatti di pesce, antipasti, sushi, tempura, cucina mediterranea in generale, pasta, carni bianche, pizza. -
€48,00Tipologia cofanetto e prodotto: cofanetto rigido ed elegante con chiusura magnetica e fiocco rosso, impreziosito dalla scritta “Emozioni di Gusto”.
All’interno sono custoditi una bottiglia di Amarone Lena 2019, una mappa illustrata del territorio e una scatola con 4 foglie e 5 acini di cioccolato extra bitter all’arancia, da comporre in un grappolo prima della degustazione.
Momento ideale per la degustazione: dopo cena, da soli o in compagnia, per vivere un’esperienza raffinata e multisensoriale.
Temperatura di servizio:
Amarone Lena: circa 17 °C
Cioccolato: temperatura ambiente (15 °C consigliati per la conservazione).
Consigli per la degustazione: Aprire l’Amarone e lasciarlo ossigenare per 10–15 minuti.
Nel frattempo, scartare il cioccolato e spezzare con decisione le foglie, lasciando che i profumi di arancia e cacao si diffondano nell’ambiente. Lasciare sciogliere lentamente un frammento di cioccolato sul palato, quindi sorseggiare l’Amarone per apprezzare l’armonia tra dolcezza, spezie e frutto. Ripetere con calma, lasciandosi guidare dalle sensazioni.
Allergeni: solfiti -
€34,00Formato: 0,75 l
Momento per degustarlo: a tavola
Tipologia: Rosso fermo secco e bianco fermo secco
Abbinamenti: carni rosse, arrosti, stufati o brasati e formaggi. Pesce, carni bianche, antipasti all’italiana, pasta, cucina francese, asiatica, vegetariana, vegana.
Allergeni: solfiti -
€18,00Tipologia: Bianco secco fermo
Annata: 2018
Denominazione: DOC
Vitigni: Garganega
Alcol: 13%
Formato: 0.75 l
Periodo di affinamento: 2 anni sui propri lieviti in vasca di cemento e 8 mesi in bottiglia
Longevità: 9 anni circa
Temperatura di servizio: 12 °C -14°C
Momento per degustarlo: a tavola o da solo come aperitivo
Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo. Adatto anche per la dieta vegana.
Allergeni: solfiti -
€12,80Tipologia: Bianco fermo secco
Annata: 2024
Denominazione: DOC
Vitigni: Trebbiano di Lugana o Turbiana
Alcol: 13%
Formato: 0.75 l
Longevità: 2 anni circa
Temperatura di servizio: 10 °C -12°C
Momento per degustarlo: a tavola e durante gli aperitivi
Abbinamenti: ideale da solo o per una cucina di Lago. Ottimo per primi piatti in brodo e zuppe di legumi, pasta al sugo o cucina estiva leggera, cucina cinese, giapponese, thailandese, malesiana, vegetariana, e dieta vegana.
Allergeni: solfiti -
-21% Off
Il prezzo originale era: €47,00.€37,00Il prezzo attuale è: €37,00.Tipologia: Rosso secco
Annata: 2020
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina veronese, Rondinella, Molinara
Alcol: 13%
Formato: 0.75 l
Longevità: pronto da bere
Temperatura di servizio: 16 °C
Momento per degustarlo: a tavola e fuori pasto
Abbinamenti: Cucina estiva leggera, tapas, primi piatti con ragù di cortile, salumi, carne in generale.
Allergeni: solfiti -
€23,50Tipologia: Rosso secco
Annata: 2020
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina veronese, Rondinella, Molinara
Alcol: 13%
Formato: 0.75 l
Longevità: pronto da bere
Temperatura di servizio: 16 °C
Momento per degustarlo: a tavola e fuori pasto
Abbinamenti: Cucina estiva leggera, tapas, primi piatti con ragù di cortile, salumi, carne in generale.
Allergeni: solfiti