DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:
Il vino Ega rosato veronese igt si presenta di colore rosa intenso, brillante. Al naso emergono profumi di piccoli frutti di bosco (lampone, ribes) accompagnati da delicate sfumature rosa canina. Seguono leggere note balsamiche e speziate, insieme a richiami di pesca gialla e albicocca, che donano complessità ed eleganza.
Al palato è floreale, fresco e armonico, con ritorni di frutti rossi e una piacevole nota di pepe nero. La struttura è delicata ma avvolgente, con un finale lungo e pulito che invita al sorso successivo.
Al palato è floreale, fresco e armonico, con ritorni di frutti rossi e una piacevole nota di pepe nero. La struttura è delicata ma avvolgente, con un finale lungo e pulito che invita al sorso successivo.…scarica la scheda tecnica
VIGNETO DI PROVENIENZA:
A pochi chilometri da Verona sorgono i vigneti di Corvina, Rondinella e Merlot che danno vita a questo rosato.
Le viti sono allevate interamente a Guyot, su terreni di origine morenica, composti da suoli calcarei, argillosi, ghiaiosi e sabbiosi.
Questo mix pedoclimatico conferisce al vino freschezza, intensità aromatica e una naturale eleganza.
PERCHÉ SCEGLIERE EGA ROSATO VERONESE IGT ?
Ega Rosato nasce come espressione giovane e contemporanea della cantina.
È il vino perfetto per chi cerca leggerezza, freschezza e immediatezza, senza rinunciare a carattere e qualità.
Ideale per l’aperitivo estivo, accompagna con naturalezza anche pizza, antipasti all’italiana, taglieri di salumi, piatti leggeri e cucina informale.
Grazie alla vinificazione a bassa temperatura (criomacerazione) in acciaio, gli aromi vengono preservati con precisione, esaltando il profilo fruttato e floreale.
La beva è fine, armonica e delicata, adatta a ogni occasione conviviale.
È inoltre compatibile con una dieta vegana, poiché non vengono utilizzati prodotti di origine animale durante la vinificazione.
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