DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:
Il Custoza Superiore DOC Cà del Magro si presenta con un colore giallo paglierino intenso dai leggeri riflessi dorati.
Al naso esprime grande complessità e profondità aromatica. Le eleganti note floreali di camomilla e fiori bianchi si fondono a sentori fruttati di mela Golden, litchi, pera e pesca gialla. Inoltre, si percepiscono sfumature di albicocca, mango e zenzero, che si uniscono a una piacevole nota minerale.
Al palato è asciutto, sapido e di corpo, con un finale armonico e persistente.
È un vino dal grande potenziale evolutivo. Con il tempo, sa regalare emozioni sempre nuove.
VIGNETO DI PROVENIENZA:
A pochi chilometri da Verona, nel cuore del paese di Custoza, si trova l’omonimo vigneto di 8 ettari, di fronte alla storica Villa Pignatti Morano.
Le varietà Garganega, Trebbiano Toscano e Cortese sono allevate a Guyot su viti di oltre trent’anni. Il terreno è calcareo, argilloso, ghiaioso e sabbioso. Grazie a questa composizione, il vino acquisisce eleganza, sapidità e un carattere minerale unico. 👉 Scopri la scheda del vigneto
PERCHÉ SCEGLIERE IL CUSTOZA SUPERIORE DOC CA’ DEL MAGRO ?
Il Cà del Magro è un vino bianco elegante e versatile, ideale per la tavola in ogni stagione. Infatti, si distingue per la sua armonia e longevità, caratteristiche che lo rendono perfetto sia giovane che dopo qualche anno di affinamento.
Le uve provenienti da vigne trentennali vengono fermentate a basse temperature attraverso la criomacerazione. In questo modo, si esaltano naturalmente gli aromi varietali e si riduce l’aggiunta di solfiti. Il risultato è una beva invitante e fine, con equilibrio tra freschezza e struttura.
Grazie a queste qualità, Cà del Magro è riconosciuto come uno dei più grandi bianchi italiani.
Non a caso, riceve da anni premi e riconoscimenti dalle più importanti guide nazionali e internazionali.
RICONOSCIMENTI
- 🏅 Tre Bicchieri Gambero Rosso – premiato per 16 anni consecutivi
- 🏅 95 punti – Doctor Wine
- 🏅 93 punti – Kerin O’Keefe
- 🏅 91 punti – JamesSuckling.com
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.