BARDOLINO DOC 2024

8,20

BARDOLINO DOC

Tipologia: Rosso fermo secco
Annata: 2024
Tappo: sughero
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
Alcol: 12,5%
Formato: 0.750 l
Longevità: da consumarsi giovane
Temperatura di servizio: 12 °C -15°C
Momento per degustarlo: a tavola
Abbinamenti: antipasti estivi, pesce alla griglia, antipasti estivi, pasta e risotti, carni, cucina francese, vegetariana, vegana. Ottimo anche con pizza e street food. Estremamente adattabile a tavola.
Allergeni: solfiti

53 disponibili

Descrizione

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:

Il Bardolino DOC si presenta con un colore rosso rubino brillante, luminoso e invitante.
Al naso è delicatamente fruttato e fragrante, con note di ciliegia, lampone e ribes, accompagnate da eleganti sfumature speziate di cannella, chiodi di garofano e pepe nero. Al palato è morbido, fresco ed equilibrato, con un ritorno armonico dei sentori di frutta rossa. La beva è scorrevole e leggera, caratterizzata da una grande bevibilità che rende questo vino estremamente piacevole in ogni occasione.

VIGNETO DI PROVENIENZA:

A pochi chilometri dal Lago di Garda, nel vigneto Monte Fitti, nascono le uve destinate al nostro Bardolino DOC. Qui Corvina, Rondinella e Molinara sono allevate interamente a Guyot, con una resa controllata di circa 100 ettolitri per ettaro.
I terreni di origine calcarea, argillosa e sassosa contribuiscono a donare al vino freschezza, finezza aromatica e tipicità territoriale.

PERCHÉ SCEGLIERE IL BARDOLINO DOC ?

Il Bardolino DOC è uno dei vini rossi più rappresentativi del territorio gardesano.
È incalzante con i piatti estivi, ma sorprende anche con preparazioni più autunnali e invernali, in particolare con funghi, verdure e carni bianche.

Per stile e leggerezza, può ricordare un Pinot Nero, grazie alla sua freschezza, alle note fruttate e a un profilo speziato ed erbaceo ben definito.
È un vino facile da abbinare, ideale per la tavola di tutti i giorni, senza rinunciare a eleganza e personalità.

La fermentazione a bassa temperatura in acciaio consente di mantenere un basso contenuto di solfiti, favorendo una maggiore digeribilità.
È inoltre adatto a una dieta vegana, poiché non vengono utilizzati prodotti di origine animale nella vinificazione.

Riconoscimenti – Annata 2024

  • 92 punti – Luca Maroni
  • 90 punti – JamesSuckling.comPremi che confermano la qualità, la coerenza stilistica e l’eleganza di questo Bardolino.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,4 kg
Dimensioni 7,3 × 31,5 cm
Abbinamenti

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Tipologia

Size

0,75 cl

Occasioni

Festa in Casa, Da offrire agli ospiti, A cena

Recensioni

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    Vitigni: Corvina veronese
    Alcol: 14%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 5-6 anni
    Temperatura di servizio: 15 °C -18 °C
    Momento per degustarlo: a tavola
    Abbinamenti: ottimo a tavola con salumi, carni e formaggi semistagionati. Eccellente nei barbecue estivi, può essere servito a una temperatura di 15°C con il pesce alla griglia. E’ adatto anche per una dieta vegana.
    Allergeni: solfiti

     

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    Vitigni: Corvina veronese, Corvinone, Rondinella
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 2 anni circa
    Temperatura di servizio: 16°C – 18°C
    Momento per degustarlo: a tavola
    Abbinamenti: Perfetto con affettati, cucina internazionale di carne, tacos, tapas, pasta (con ragù di carne o ripiena), funghi. Da provare anche con pizza e schnitzel. Adatto anche per una dieta vegana.
    Allergeni: solfiti

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    Tipologia: vino rosato fermo secco
    Annata: 2024
    Denominazione: DOC
    Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
    Alcol: 12,5%
    Formato: 0.75 l
    Longevità: 2 anni circa
    Temperatura di servizio: 12°C
    Momento per degustarlo: a tavola e durante l’aperitivo con gli amici
    Abbinamenti: Ottimo aperitivo estivo con gli amici. Si accompagna bene con pizza, antipasti all’italiana come prosciutto e melone o caprese, tagliere di salumi, pasta, cucina asiatica e francese, carni bianche e pesce in genere, cucina al barbecue e vegetariana. Adatto anche per vegani.
    Valori nutrizionali 100 ml: E= 334 kJ/80 kcal
    Ingredienti: Uve, conservanti (solfiti), stabilizzanti (mannoproteine di lieviti), imbottigliato in atmosfera protettiva.

     

bardolino doc

BARDOLINO DOC 2024

8,20

53 disponibili